söndag 21 oktober 2012

Morotsbiffar

Dagens måltid blir då morotsbiffar! Mitt första inlägg blir alltså ägnat till något helt nytt, jag har aldrig gjort morotsbiffar innan men jag har ätit det några gånger. 
Detta receptet räcker till ca sex biffar beroende på storlek! 

    

     Du behöver: 
  • 4-6 morötter
  • 1 gullök
  • 2 ägg
  • 1 matsked potatismjöl
  • 2 msk sesamfrön
  • 3 msk ströbröd
  • Lite vatten


Riv morötterna och finhacka löken. (Glöm inte att skölja 

löken och morötterna innan du börjar.)

Stek löken lite lätt innan du blandar i den om du vill.


Blötlägg ströbröd med lite vatten. Var försiktig så det inte 

blir så mycket för då blir biffarna lösa och svårare att steka dem.

Blanda sedan i potatismjöl, sesamfrön, löken, morötterna 

och äggen. 

Blanda noggrant så ströbrödet inte klumpar sig! Forma 

sedan biffarna i den storlek du vill ha dem. Stek sedan i 

smör. 



Sedan är det upp till en själv vilka mumsiga tillbehör man vill tillägga, tog pommes och slängde ihop en sallad. 
Smaklig måltid! 

Slutsats
Okej detta var supergott! Skulle nog rekommendera att man kryddar rätt så mycket bara, annars blir det smaklöst. 
5/5!!



1 kommentar: